Mi-blé Mi-sucré : Mon nouveau rendez-vous matinal hyper gourmand à Andenne.


Dimanche dernier, j'ai découvert un endroit comme je les aime : un lieu où tout est fait maison.

Il s'agit d'une boulangerie-Pâtisserie située à Andenne, un vrai petit bijou à 25 minutes de chez moi mais qui vaut nettement le déplacement.

En plus d'être située à deux pas de nombreuses places de parking, la boutique est très agréable : accueillante, hyper lumineuse, spacieuse et... Cerise sur le gâteau : l'atelier est visible et ouvert sur le lieu. J'adore ! :)

Vous voulez vous faire une petite idée des produits que vous pouvez y trouver ?

Le comptoir

Un échantillon de ce que j'ai dégusté

Les "Mélo d'or"

Enfin des Melocakes avec un biscuit croustillant et l'intérieur moelleux. Je dois vous dire que cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi réussis ! :)

The tarte au citron meringuée !

J'ai eu la chance d'assister à la fin de sa confection en direct de l'atelier.

L'appareil au citron était comme je les aime. C'est à dire, doté d'une acidité délicate.

Ni trop, ni trop peu présente.

La meringue était également très agréable même si, je vous avoue que la gourmande que je suis n'aurait pas dit non à un peu plus :)

Les viennoiseries : le pain double chocolat

J'ai eu un petit coup de coeur pour leurs pains double chocolat. Lorsque je les ai réservés par téléphone, je ne savais pas du tout à quoi m'attendre et je vous avoue que je fus loin d'être déçue : un feuilletage léger, un chocolat de qualité... Miam !

Les gaufres de Liège !

Ce n'est pas parce que l'on s'approche dangereusement de Namur que l'on n'en trouve plus d'excellentes.

Elles étaient moelleuses, bien sucrées, légèrement caramélisées et leur cuisson était très réussie !

Les petits plus !

  • Sur place, vous trouverez également des produits locaux issus des petits producteurs de la région : miel, jus, café...

  • La patronne est un véritable rayon de soleil : accueillante, sympathique, hyper disponible tout en restant très pro

  • La proximité avec une super boutique de vêtement découverte il y a quelques mois qui ouvre également le dimanche et plus tardivement quelques jours par semaine. Il s'agit de Plak'art !

Un lieu hyper agréable où vous aurez les conseils d'une jeune femme adorable qui fera tout pour vous combler !

J'y avais trouvé ces petites merveilles...

Une fois encore, il s'agit d'une adresse que je vous conseille au plus haut point !

Pour tout vous dire, je compte encore y retourner demain !

#boulangerie #patisserie #Andenne #local #faitmaison