Onion rings simples comme bonjouuur !

En triant ma cuisine, j'ai aperçu un oignon à l'agonie, il était temps de lui redonner vie !

Ingrédients

  • des oignons

  • 1 oeuf

  • chapelure

  • farine

  • paprika fumé

  • sel


Étapes

  1. Éplucher l'oignon, le couper en tranches assez épaisses et séparer les couches

  2. Disposer dans l'oignon en respectant l'ordre suivant dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure assaisonnée de sel et paprika fumé en répétant l'opération une à deux fois

  3. Faire frire dans une casserole d'huile bien chaude ou dans une friteuse à 180°

  4. Déposer sur du papier absorbant et déguster !


Bon apppppééétiiiit !